Un olio che racchiude la vera anima della Tuscia: il nostro Olio Extravergine di Oliva DOP Canino è un blend armonico, limpido e brillante color verde smeraldo con riflessi dorati. Un piacere autentico per il palato, equilibrato e versatile in cucina.
La linea DOP Canino nasce da una sapiente combinazione di cultivar tipiche del territorio: Maurino, Canino, Frantoio, Leccino, Moraiolo e Pendolino.
La raccolta avviene al giusto grado di maturazione e le olive vengono lavorate in frantoio entro 12/24 ore, con estrazione a freddo (< 27 °C) per preservarne aromi e qualità.
Il risultato è un olio fruttato, con richiami al frutto fresco e sano, dal gusto deciso ma equilibrato, con un piacevole bilanciamento tra amaro e piccante.
Un prodotto versatile, ideale per condire a crudo e accompagnare qualsiasi pietanza, dai piatti semplici a quelli più elaborati.
Bottiglie in vetro: 500 ml, 750 ml
Latte: 3 l
Scegli il formato più adatto alle tue esigenze e porta in tavola la qualità certificata della Denominazione di Origine Protetta Canino.